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又香又好吃兰州公主招聘的家常菜,下饭下酒都不错,做法简单,美
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  这两天最高温度都是叁零多度,特别暴晒,中午很热都没胃口吃饭了。一到热天就很影响食欲,总想要吃一些开胃的食物。于是我最近经常做这几道开胃的家常菜,简单美味,大人小孩不挑不拣全部吃光,家人喜欢吃,我也省了不少心,你也可以试试!

  壹、韭菜苔炒肉丝

  食材:韭菜苔、里脊肉、红辣椒、植物油、盐、味级鲜、淀粉、香油、姜、素易鲜、胡椒粉。

  做法:首先要把韭菜苔洗净切段,红辣椒洗净切丝,姜切末,里脊肉切丝,用味极鲜、胡椒粉、淀粉拌均匀,加香油拌均匀腌制叁-伍分钟左右。热锅凉油,油热柒成下肉丝翻炒均匀,变色捞起,再次热锅凉油,加姜末翻炒出香味加韭菜苔翻炒均匀,加盐翻炒出香味,加肉丝、加红辣椒翻兰州公主招聘炒均匀。加味级鲜、素易鲜翻炒均匀出锅即可。

  功效:韭菜苔炒肉丝是一道时令小菜。韭菜苔质地脆嫩,清香怡人。肉丝滑嫩可口。韭菜苔含大量维生素A,有润肺、护肤、防治风寒感冒之功。

  贰、西红柿炒包菜

  食材:西红柿、包菜、葱、姜、干辣椒、食盐、清水、热水、食用油。

  做法:首先要将包菜掰开洗干净,甩干水分切成条或者块,葱切碎,姜切细丝,干辣椒切段。西红柿洗干净以后用热水烫一下,撕掉外皮,切成块备用。起锅热油,油热后放入葱碎、姜丝、干辣椒煸炒出香味,然后倒入西红柿炒匀。一直翻炒到西红柿出浓郁的汤汁,然后倒入包菜炒匀,翻炒到包菜断生变熟,撒入适量食盐炒匀即可盛出食用。

  功效:西红柿当中含有丰富的维生素以及营养物质,能够美容养颜,也具有减肥的功效,和包菜一起炒,有开胃健脾、消炎抗癌的功效。

  叁、木须肉

  食材:黄瓜、木耳、鸡蛋、葱、食盐、食用油、清水。

  做法:首先要把黄瓜洗干净,切成块或者片,葱剥皮切碎,木耳提前泡发,去掉杂质撕成小朵。将鸡蛋打入碗中打匀成鸡蛋液,然后倒入一点清水搅拌均匀。起锅热油,油热后倒入鸡蛋液,等到成型变熟,捣散盛出备用。另起锅热油,油热后放入葱碎煸炒出香味,然后倒入木耳炒匀,继续倒入黄瓜炒匀。最后倒入鸡蛋碎,撒入适量食盐,翻炒均匀后十来秒,即可关火盛出食用。

  功效:木须肉有滋补养生的作用,它使用的猪肉和鸡蛋,都是高营养食材,能为人体提供多种必须的营养成分,可以促进身体代谢,也能提高身体机能,对人类的身体虚弱和病后身体调理都有很大的好处。



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