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一个人的晚餐这样做简单味美还省钱,比点苏州夜场招聘外卖快,网
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   火腿片汤粉

  我的闺蜜 江西,她对我说:“江西米粉真的太好吃了,柔软又有韧性,滑嫩又爽口,我很难用词语形容江西米粉的美味,简单说吧,我儿子回到江西第一件事不是回家,而是去吃一碗米粉。”我被闺蜜说得对江西米粉无限向往,我想将来我一定会为了一碗米粉去一趟江西。目前工作太忙,我只能买贰斤江西米粉,满足一下自己的味蕾。

  昨天下班,我一个人吃晚餐,我想起来江西米粉,我给自己做了一碗用西红柿、鸡蛋、火腿片和笋尖的汤米粉,这样一碗米粉闻着香味,我忍不住拍图片晒朋友圈。我在朋友圈写道:“酸酸辣辣的味道,吃一口食欲大增,根本停不下来!”网友们纷纷点赞,有的网友给我留言:“看到就流口水,快递一碗给我吧。”有的网友说:“夏天食欲不佳,这碗汤米粉绝对拯救食欲的利器。”一个人吃晚餐,给自己做这样一碗汤米粉简单味美,比在餐厅吃省钱,比点外卖快。

  【食材】米粉 壹零零克,西红柿 贰个,鸡蛋 壹只,火腿片、山椒笋尖 适量,

  砂糖 壹零克,盐 伍克。

  【做法】

  第一步 准备西红柿和米粉,干米粉可以在超市或者网上购买,现在物流发达,要品尝全国各地的特色美食,除了去当地旅游,还可以购买食材,自己在家制作。我用了江西米粉,模仿贵州的酸汤料,用西红柿和山椒笋尖做成酸辣的味道。

  第二步 西红柿削皮切小块,火腿切成薄片。

  第三步 这碗米粉用了山椒苏州夜场招聘笋尖做配菜,山椒笋尖可以开袋即食,山椒味酸酸辣辣,夏天这味道吃着开胃,笋尖柔嫩清香,滋味鲜美。

  第四步 烧开水后,放入盐和少许油,再放入干米粉煮伍分钟,在煮米粉的过程中要多翻拌一下,以防粘锅。米粉煮了伍分钟倒出,用冷水冲洗一下。

  第五步 炒锅烧热油,放入火腿片和鸡蛋,把火腿片煎得香喷喷,鸡蛋煎熟盛起待用。

  第六步 炒锅放少许油,倒入西红柿块煸炒片刻,把西红柿炒出汤汁。

  第七步 倒入一碗水,烧开后放盐和砂糖拌匀,再加入米粉、火腿片和山椒笋尖,煮沸就可以了。

  ——康妮说——

  第一 干米粉比较硬,要煮伍分钟左右,把米粉煮软。当然也可以把米粉浸泡再煮。

  第二 我觉得这碗米粉用了西红柿和山椒笋尖做成了酸辣味,鸡蛋和火腿片可以换成喜欢的肉类,比如瘦肉或者牛肉,看自己喜好。



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